猪肉价格涨幅逾37%，多国供应商涌入中国市场

众所周知，我国是全球最主要的猪肉买家。数据显示，在今年上半年内，我国共计进口136.87万吨生猪产品，同比增长16.3%，总值24.42亿美元。而随着我国需求的增加，猪肉价格也出现了上涨。

自2018年8月份以后，受非洲猪瘟疫情的影响，能繁母猪存栏量加速下降。农业农村部的调研数据表明，多省的能繁母猪存栏量降幅在20%以上，全国能繁母猪存栏量降幅高达26.7%。目前， 非洲猪瘟已将中国猪肉批发价推高1/4，近1/5猪被杀。业内预计，在猪肉价格上涨的情况下，全球猪肉供应国或将更快地转向中国市场。

猪肉价格涨幅逾37%，多国供应商涌入中国市场，加拿大却接连受挫

对此，分析师指出，在多国肉类供应商涌入中国市场后，我国或将在猪肉价格上掌握更多主动权。但和各国加大对华出口不同的是，有一个国家的猪肉出口似乎接连遇挫。

就在今年6月，加拿大猪肉 因为检测出莱克多巴胺而失去了对中国市场的出口资格。更严重的是，加拿大豌豆、大豆以及菜籽也面临着相同的境遇。

数据显示，去年加拿大的对华出口额为213亿美元，在多国供应商竞相占领市场份额的情况下，如果加拿大无法改善质量问题，或将难以再度打开中国市场的大门。

天量缺口造就数百亿元的大生意

据中国统计局的数据显示，2018年全国生猪出栏量为6.9亿头，猪肉产量为5404万吨。如果以2018年为供需平衡年，以该数据为基数，据相关机构分析：在2019年猪肉和猪杂合计的供需缺口达到923万吨，在2020年缺口则将高达1257万吨。两年合计的供应短缺将达到2180万吨，超过了全球猪肉进出口贸易的总和!

在过去的2018年内，多家德国猪肉供应商获准进入中国市场，德国因此超越西班牙，成为我国第一大新鲜和冷冻猪肉供应国，年出口额接近5亿欧元(约39亿元人民币)。